Ideje za dijetalnu večeru bez puno kalorija

Večera je obrok koji mnogi doživljavaju kao izazov kada je u pitanju održavanje zdrave ishrane ili mršavljenje. Kako bi izbegli nepotrebne kalorije, a opet ostali siti, važno je odabrati prave namirnice. U ovom članku ćemo vam predstaviti nekoliko saveta i ideja za dijetalne večere koje će vas zasititi, a neće doprineti gojenju.

Zašto je večera važna?

Iako neki ljudi izbegavaju večeru u nadi da će smršati, preskakanje obroka može dovesti do preteranog glada i kasnijeg prejedanja. Ključ je u izboru laganih, proteinskih namirnica koje ne opterećuju organizam pre spavanja.

Šta izbegavati uveče?

Ugljeni hidrati i šećeri su glavni neprijatelji ako želite da izbegnite skladištenje masti tokom noći. Izbegavajte:

• Voće (osim malih količina)
• Testenine, hleb i pirinač
• Slatkiše i gazirana pića
• Prženu hranu

Najbolje namirnice za večeru

Evo nekih od najboljih izbora za dijetalnu večeru:

• Proteini: Piletina, riba (posebno bela riba), tunjevina u vodi, jaja (belance), posni sir (npr. "Ella" sir).
• Povrće: Brokoli, karfiol, paprika, šargarepa, krastavci, zelena salata, kupus.
• Mlečni proizvodi: Nemasni jogurt, kiselo mleko, pavlaka sa niskim procentom masti.
• Zdrave masti u malim količinama: Maslinovo ulje, bademi, orasi.

Ideje za lagane večere

1. Tunjevina sa povrćem

Tunjevina konzervirana u vodi je odličan izbor jer je bogata proteinima, a sadrži minimalno masti. Možete je pomešati sa seckanim krastavcima, paprikom i malo limunovog soka. Dodajte začine po želji (bosiljak, beli luk u prahu).

2. Pecena piletina sa povrćem

Pileća prsa pečena u rerni sa začinima (biber, papriku, bosiljak) uz prilog od pečenog brokolija ili karfiola. Možete koristiti i tiganj sa teflonskim premazom bez ulja.

3. Jaja sa povrćem

Omlet od belanaca sa šargarepom, paprikom i malo nemasnog sira. Druga varijanta je kuvana jaja sa seckanim krastavcima i jogurtom.

4. Posni sir sa povrćem

"Ella" sir ili drugi nemasni sir može se kombinovati sa rendanim kupusom, krastavcima ili paprikom. Možete dodati malo jabukovog sirćeta i maslinovog ulja za ukus.

5. Kokice bez ulja

Kokice spremljene bez ulja u mikrotalasnoj pećnici su dobra opcija za one koji vole da grickaju. One pružaju osećaj sitosti jer upijaju tečnost u želucu.

6. Supa od povrća

Lagana supa od brokolija, karfiola i šargarepe sa malo belog luka i začina. Možete dodati malo nemasne pavlake za gustinu.

Kombinacije koje treba izbegavati

Da biste postigli najbolje rezultate, izbegavajte sledeće kombinacije:

• Proteini + ugljeni hidrati (npr. meso sa hlebom)
• Voće uz glavne obroke
• Previše masti kasno uveče

Zaključak

Večera ne mora biti neprijatelj vaše figure ako pravilno odaberete namirnice. Fokusirajte se na proteine i povrće, izbegavajte ugljene hidrate i šećere, i pamtite da je vreme obroka takođe bitno - idealno je večerati 2-3 sata pre spavanja. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama kako vam ne bi dosadilo, i uživajte u ukusnim, a opet zdravim večerama!